あさこ食堂にお邪魔してきちゃいました！！
突然ですがミイルのユーザーさんである、asacoshirasakaさんのお家にお邪魔してきました！！
asacoshirasakaさんといえば、いつもミイルで美味しそうな手料理の写真を“あさこ食堂”というユニークな名前で投稿してくださっています！
投稿を見ていると、手の込んだものから簡単に作れるじょうびさいやお弁当など、一口に手料理といっても様々な種類を作っている模様。
▼素敵な手料理たち★
私が憧れている、お料理上手な素敵女子の香りがプンプンするじゃありませんか！！
どうしてもどうしてもasacoshirasakaさんの手料理が食べたくて、実際に食べに行っちゃいました！！！ こんな無理なお願いを聞いてくれるなんて、優しいなぁ……。
お家のドアを開けた瞬間、フワーっといい香りが漂ってきました。仕事帰りだったので、私のお腹はペコペコ。これは楽しみだ。 噂のあさこ食堂に期待がふくらみます！ 到着してすぐに、じょうびさいを出してくださいました。
▼豪華なじょうびさいの数々。
asacoshirasakaさんは、お休みの日などにまとめでじょうびさいを作っておくそう。
じょうびさいとは、日持ちする食材をあらかじめ作りおきし、冷蔵庫などに保存しておくおかずのこと。漢字で書くと“常備菜”ですが、asacoshirasakaさんのブログでは“じょうびさい”と表記されています！
早速、女子力の高さを目の当たりにしました！
好きな子のお家に遊びに行って、こんなにたくさんの種類のじょうびさいを出されたら、きっと男性もノックアウトされること間違いなし！
私の今までの生活の中で、「じょうびさいを作る」というという発想は1ミリたりともなかった。。
▼まとめて作って、タッパーで保存しているそうです。
じょうびさいが美味しすぎて、箸が止まらなかった！ 大げさに言っているわけではなく、本当に！！
私がじょうびさいに夢中なころ、asacoshirasakaさんは手際よくお料理を作っていました。そして完成したのがこちら★
▼鶏肉のはちみつマスタード焼き丼お野菜たっぷり温玉のせ
見てください！！ この美味しそうな写真を。asacoshirasakaさん曰く、難しい工程は一切なく簡単に作れるそうです。す、すごい……。
実はこのメニュー、過去にミイルで「食べたい！ 」が146もついたそう。そんなメニューを食べられるなんて！ 読者のみなさん、すみません！！
▼その時のミイルでの投稿。温泉卵のとろーり具合がたまらない！
そして、最後の最後にとっておきの一品を食べさせてくれました！！
▼お肉なしの“お麩じゃが”
名前の通りお肉を一切使わず、お肉の代わりに車麩を使っているそうです。
最初に出されたとき、車麩が巨大な豚バラ肉に見えて、コッテリした味付け好きとしてはテンションが急上昇しました。しかし、その正体が車麩だと聞き、ちょっぴりガッカリしたのは内緒ですよ★(って、ここに書いてしまっては内緒じゃないじゃないか……。)
お肉を使わないとちょっと淡白な味になってしまうのでは？？ と思いつつパクリ。
「……？！ 」
これがビックリするくらい美味しかったんです！ お肉を使わなくても、しっかりと味がついていました。なにより、車麩が大きめに切ってあるので食べごたえがあるし、タレがこれでもか！ というくらい染み込んでいました。
食べるお料理すべてが美味しくて、終始「ヤバい！ 」、「ヤバい！！ 」と言いながらガッツリご馳走になっちゃいました♬
特に、最後のお肉なしの“お麩じゃが”が美味しすぎてタッパーで持ち帰りたかった……！
“誰かの手料理を食べて感動する”という経験は今までなかったのですが、asacoshirasakaさんのご飯を食べて始めてそんな気持ちになりました。
asacoshirasakaさん、ありがとうございました♡ 完全にあさこ食堂のファンになってしまいました。そして“真のモテ飯”を作れるようになるよう、ぜひ私にお料理を教えてください！
▼箸置きまで素敵。この女子力の高さ、弟子入りさせてほしいなぁ……。
asacoshirasakaさんのレシピブログ
私が感動したお肉なしの“お麩じゃが”のレシピはこちら★
じょうびさいの作り方はこちら★
投稿者：朝妻 千尋 ミイルアカウント：choro125 カテゴリー：食べたい！コラム
