「パパありがとう!父の日感謝ごはん」フォトコンテストを開催します♪
今週末、6月16日(日)は父の日です!
レストランを予約したり、プレゼントを用意したり…
皆さん、いろいろ準備を始めている頃でしょうか?
ミイルでは、父の日ごはんがもっと美味しく、楽しくなったらいいなと願いを込めて、6月15日(土)〜18日(火)の4日間、「パパありがとう!父の日感謝ごはん」と題したフォトコンテストを開催します!
大好きなお父さん。
離れて暮らしていて、なかなか会えないお父さん。
いつも喧嘩が絶えないけど、本当は大好きなんだんぜ!お父さん!!!!
気持ちのこもった「父の日料理」を、どんどん応募してください♪
おうちご飯でも、レストランの食事でも!ジャンルは問いません。
皆さんのステキな写真を、楽しみにお待ちしています!
ここで、昨年の「父の日料理」写真を一部公開!
投稿者:pukuchoさん
過ぎてしまったけど、ムスメ(小3)から父の日のおにぎり(^^)あと、有り合わせで卵焼きと餃子作りました〜
投稿者:omeishiさん
ニョッキ(こども作)。何日か遅れの父の日だそうで。いただきます!お、まいうー!
どちらも愛情たっぷりですね!!
さて今年は、どんなステキな写真が集まるんでしょうか♪
早速、ミイルのおすすめユーザーAyakaさんに、「父の日料理」を作っていただいたのでご紹介しますね。
これは、ビールが進みそう!!皆さんもぜひ参考にしてみてくださいー!
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「カリトロなすのネギソースがけ」
<材料>
なす・・・・・1本
長ネギ・・・・50g
にんにく・・・1/2片
しょうゆ・・・大さじ1+小さじ1
みりん・・・・大さじ1+小さじ1
さけ・・・・・大さじ1+大さじ1
塩・・・・・・ふたつまみ
こしょう・・・ふたつまみ
小麦粉・・・・適量
ごま油・・・・大さじ2+大さじ2
水・・・・・・大さじ1
<作り方>
【1】なすのヘタを切り落とし、縦に置き、5等分くらいに薄切りにする。
【2】ビニール袋に、しょうゆ(大さじ1)、みりん(大さじ1)、さけ(大さじ1)となすをいれ、揉み込むようになじませ5分ほど置いたら、取り出し薄く小麦粉をはたく。
【3】ネギを小口切りにし、にんにくはすりおろす。
【4】ごま油を熱し、にんにくを炒め香りがしてきたら、ネギも加えしんなりするまで炒め、しょうゆ(小さじ1)、みりん(小さじ1)、さけ(大さじ1)、水、塩・こしょうを加えさらに炒めたら、取り出しておく。
【5】4のフライパンにごま油を足し、2を揚げ焼きする。両面焼き色がついたら、皿に盛り4をかけ出来上がり!
<ポイント>
たっぷりの油で揚げなくても、少々多めの油で揚げ焼きすれば十分。
小麦粉がとれてしまうので、あまり触りすぎず両面焼き色をつけてください!
<Ayakaさんからひと言>
薄く切ったなすに下味をつけて小麦粉をはたき、ごま油でカリッと焼きました。
表面カリカリ中はトロッと!
にんにくの香りと、食欲そそるネギソースとの相性抜群!
健康を気遣う、お父さんのお酒のおつまみにぴったりです♪
「パパありがとう!父の日感謝ごはん」コンテスト概要
【概要】
ミイルを使い、料理が美味しく見えるように撮影し投稿。
ジャンルは自由。期間中に投稿された写真の中から厳正な審査を行い、
入賞者を決定します。なお今回は、賞品のご用意はありません。【期間】
2013年6月15日(土)〜6月18日(火)【コンテスト応募条件】
・カメラアプリ「ミイル」から投稿されていること
・コンテスト「パパありがとう!父の日感謝ごはん」が指定されていること
・期間中何度も投稿可能
・ジャンルの制限はありません【当選発表】
コンテスト期間終了後、ミイルスタッフが投稿された中から美味しく見える写真を厳選し、ミイルブログにて発表いたします。
投稿者:Kumon Shidu ミイルアカウント: カテゴリー:食べたい!コラム