こんにちは。yumiです(*^^*)。
いよいよ明後日！11月の第3木曜日（今年は11月21日)。
ボジョレー・ヌーボーの解禁日です！！

毎年この時期あちらこちらでお祭り騒ぎのボジョレー・ヌーボーですが、そもそも
なぜ解禁日があるのでしょうか？

ボジョレー・ヌーボーとは、その年に収穫したブドウを使い、フランスのボジョレー地区で造られた新酒ワインの事です。
イベント自体はボジョレー地区の農民達が収穫を祝ったのが始まりとされます。

他の地方の新酒に先駆けて行ったマーケティング戦略が大成功で、たちまち世界に広がりました。すると、この「ヌーボー」がよく売れるため、様々なメーカーがどこよりも早く出荷しようと競いだしました。
だんだんとエスカレートして、まだワインとして十分な出来でない物が出回るようになってしまい、解禁日が設定されたのです。

実は、ボジョレー地区では11月の上旬にワインが出来上がる事を受け、毎年11月15日が解禁日となっていました。しかし、日を決めてしまうと、15日が週末に当たってしまった場合、出荷スケジュールや売れ行きに影響してしまうため（ヨーロッパでは日曜日はほとんどのお店がお休み）、1984年にフランス政府が「毎年11月第3木曜日」と設定したのです。

さて、「期間限定」「今年の初物」といったキャッチコピーに弱い我々日本人（笑）ボジョレー・ヌーボーの輸入量は全体の1/4、もちろん世界第一位です。
コンビニでワンコインで買えてしまう物から、3000円を超える物まで様々なボジョレー・ヌーボーがありますが、どれも「ガメイ」というブドウ品種で造られていて、早飲みタイプのワインです。

フレッシュさが特徴なので、冷蔵庫で1時間くらい冷やし、前菜的な物や、軽いお肉料理に合わせるのがオススメ♪

季節ものですから、この時期の手土産にもぴったりですね。
今年はどのボジョレー・ヌーボーで楽しみますか？