7月最終日になりました。
この前、初詣に行ったばかりな気がするんですが…（笑）時が過ぎるのは早い！

さて今日は暑くて食欲がないという方や、ビールやアイスクリームの摂り過ぎで、そろそろダイエットしなきゃという方にオススメの、ヘルシー食品をご紹介します♪

その名も、冷しゃぶ用刺身こんにゃく「のどごし」。
ヘルシー食材の代表格と言えば、そう！こんにゃくですよね！
そのこんにゃくを、氷水で「しゃぶしゃぶ」して食べるという、新感覚の食品です。

この商品は、あらゆるこんにゃく製品を開発している茂木食品工業株式会社が、「冷たくして食べたいけれど、刺身こんにゃくは冷やすとコシがなくなって美味しくない」というお客様の声に応えるために、冷やしても美味しく食べられるように開発・商品化したんだそうです。

早速試してみました。
まずは、白、緑（青のり風味）と2種類ある刺身こんにゃくを交互に並べて…

それから、氷水でしゃぶしゃぶ。

最後にネギをたっぷり加えたわさび醤油につけていただくと…
なんと、こんにゃくがぷるぷる、トロトロの食感ではないですか！
緑色の方は、口に入れるとふわっと広がる青のりの風味。食欲をそそられます♪
噛みごたえたっぷりなので、これはダイエットにもいい！

通常の生産ラインには乗せられない特殊製法による「生タイプ」につき、予約のみで注文を受け付けているそうです。
皆さんもぜひお試しくださいね♪

【商品概要】
・商品名：刺身こんにゃく「のどごし」(冷しゃぶ用)
・小売価格：630円（税込）
・容量：180g×2袋
・発売日：2013年7月5日（金）
・販売：http://www.zeitaku.jp/connyaku/sashimi/reisyabu.htm
※出荷日限定の予約販売のみ