夏の盛りを通り過ぎたこの頃から、夏の疲れが蓄積された症状が出始めます。
その疲れをすっきりと飲めるジュースで解消し、ぷるつやな人を増やしたい。
夏バテのメカニズムと野菜の機能性を学び、食欲のない朝に、生活の中に無理のない形で取り入れられることを提案します。

それには、やはり「おいしい」ことが重要です。

美味しい野菜には、１つも2つも拘った八百屋瑞花（http://www.suika.me/）が旬の食材を厳選し、この季節に一番おいしい野菜と果物を上手に組み合わせたジュースを召上って頂きます。

そしてレシピ付きの野菜ジュースキットを家に持ち帰って、自分で実践してみて、生活の中に取り込んで頂きたいと思います。

また、ハチミツ、甘酒、りんご酢など機能性の高い食品も紹介します。
これらの食品を手軽に日常に取り込むことで、ぷるつやになりましょう。

神楽坂に2日間だけ現れるフラスコの森のジュースすたんど。
涼しい森の奥で、ひっそりとオープンです。
お子さんやお友達と一緒に、遊びにきませんか？

内容
【１】夏バテのメカニズムと症状を知り、解消のためノウハウを知る。（朝の森）
どうして夏バテになってしまうのだろう？そのメカニズムをボードで学びましょう。
日々の食生活に照らし合わせることで、改善点が見えてくるかもしれません。

【２】野菜の機能性を活かし、お子様でも飲める美味しいジュースの販売。（昼の森）
おいしい野菜と果物を組み合わせ、機能性が高く、おいしいジュースをこの場で飲むことができます。

　　

 
※写真はイメージです。

【３】ジュースのレシピ付き野菜セットの販売（テイクアウト・後日配送）
この場で飲んだジュースを、ご自宅でも再現してみましょう。
意外と簡単においしいジュースを作ることができますよ！

【４】自宅で野菜ジュースを飲むためのヒント（ブレンダーの展示）
クイジナートの最新式「クッキングブレンダー」をご紹介します。
通常のブレンダー機能だけでなく、あたたかい調理もできてしまうとか！

【５】この季節に一番おいしい野菜・果物の販売（夕方の森）
この時期にもっともおススメする野菜や果物を厳選して、販売いたします。
以下は、少しだけ紹介いたします。

・トウモロコシ：味わいに拘り、研究を重ねた作品。
・トマト　　　：朝の陽射しの中で、美味しいトマトを識別し、丁寧に収穫されています。
・キュウリ　　：キュウリ嫌いの店主が「これは美味しい！」と勧める逸品
・オクラ　　　：産毛が光る勢いの良さ。味わいも濃厚です。
・ナス　　　　：晩夏のなすはやっぱり最高！味わいののったところをぜひ一度。

（野菜や果物は、その時の生育状況により、変更になることがあります。）

　　

 
【６】機能性の高い食品の紹介。
ハチミツ：八百屋瑞花オリジナルの蜂蜜。採蜜した日によって味わいが異なるという、珍しい蜂蜜です。
甘酒　　：天保の時代から続く、熊本の麹屋さんの甘酒。
にごり林檎酢：青森県の木村秋則さんの「奇跡のりんご」100％で作ったリンゴ酢です。