【モテスイーツ】#1 スイーツバー Bon sweets&smile でモテる!
モテスイーツ、それはモテるためのスイーツ… 美味しいスイーツを提供することでモテるんじゃないか、そんな甘い考えでスイーツを極めようとする男のブログです。
さて、今回は、甘党さんとの夜のデートにオススメのお店「Bon sweets&smile」に行ってきました。
恵比寿と広尾の間にあるこのお店、駅から少し離れていることもあって、隠れ家的な雰囲気があります。「お酒を飲んでスイーツも食べて」という至高のマリアージュを楽しめるお店で、店内の雰囲気もかなりオシャレ… お店の1階はスタンディングバー、そして2階はテーブル席になっています。
僕がお店に行った日は、カップルが一組、女性同士のお客さんが二組、そして5名の団体さんが一組、という感じでした。デートであってもなくても、少人数でまったりとお話しつつ、というのがあっているかなと思います。
スイーツのお店ではありますが、お酒も食事もいろいろとありました。この日はスイーツ目当てで行ったのでお食事はちょっとだけ… この後のことを考えると、ふたりで2品くらいのオーダーでいいかと思います。
写真上がチーズと生ハムの揚げ春巻き、そして下がロースハムとアボカドのカクテルサラダです。チーズと生ハムの揚げ春巻きは、皮が意外と柔らかく、チーズと生ハムとのギャップが無く、それこそデザートのような食感でした。ビールではなく、スパークリングやワインが似合いそうです。
そして、いよいよスイーツの登場です。さあ、ショータイムだ!
まずは、フロマージュブリーのレアチーズケーキ。
チーズがかなり濃厚で、ケーキ自体も密度が高くて美味しかったです。ただ、かなりコッテリしているので途中で飽きちゃうかも。そんな時は添えられているベリーソース(写真手前)をつけて、味に変化をつけて楽しめます。押しが強いけど、それだけじゃない、なるほど勉強になります。
続いては、ちょっと大き目の苺のプレミアムショートケーキ。
これはひとりで食べるのにはちょっと大きいので、ふたりで食べたいサイズです。メニューには、各デザートとのマリアージュが楽しめるお酒が書かれているのですが、ショートケーキにはカヴァがオススメされていました。なるほど、クリームはあっさりとしていますし、カヴァを飲みつつ、ふたりでゆっくりといただくのがいいのかもしれません。
そして今回のモテスイーツ! キャラメルメープルと洋梨のフレンチトーストです。
丸いお皿の上には、フレンチトースト、アイスクリーム、そして焼き菓子… 焼き菓子は真ん中をくりぬかれていて、お皿をふくめ、丸がたくさん見えます。スイーツの宇宙キターッ、というのは言い過ぎでしょうか。フレンチトーストの上にキャラメルで煮た洋梨、そしてメープルバニラアイスがのっています。ナッツや木の実も散らしてあって、ちょっとビターなオトナの甘さを楽しむことができます。甘さが染みたフレンチトーストのジュワッとした食感、洋梨のシャキとした食感、アイスのとろける食感、ナッツやカラメルのクリスピーな食感… まさに食感の四重奏! ハーモニー!いろいろな甘さ、風味だけではなく、食感までひとつのデザートで楽しめるので、欲張りな甘党さんにオススメの一品です。
2階の席は向かい合って座る形で、相手との距離が若干遠く感じるかもしれませんが、それをうまくスパイスにして、甘い時間を過ごしてみたいものです。最初からこのお店で飲むのもいいですが、深夜2時まで営業している(月曜~土曜日)このお店、どこかで飲んだ後に「美味しいデザート、食べに行こうよ」ってタクシーでサラッと連れて来るような、そんなデートはいかがでしょうか?
Bon sweets&smile(ボン スイーツ&スマイル)
住所:東京都渋谷区恵比寿2-24-9
投稿者:タカバシ ショウヘイ ミイルアカウント:takabashi カテゴリー:食べたい!コラム