こんにちは！ミイル姉です。
本日もお空は涙模様..(･･、)ヾ(￣ε￣ )

気温は低いけれど、湿度が高いと過ごしにくいわね〜
過ごしにくいのは食品も同じ。
お弁当に一粒、ご飯を炊くときに一粒入れると抗菌になるあの食べ物の出番です。
明日は「梅干の日」！口がきゅーっとなってきた！

■梅干の日
梅干で有名な和歌山県の東農園さんが制定。
昔から「梅はその日の難逃れ」（梅干を一日一粒食べるとその日の災難から身を守れるという意味）と言われ、重宝されてきたわ☆
日付は「難逃れ」＝「難（7）がさる（30）」という読み替えね。ちょっと難しい…
今年梅を付けた人は、そろそろ梅干が食べられるころかしらね♪

●梅の日、梅干の日｜五代庵（東農園）
http://www.godaiume.co.jp/hpgen/HPB/categories/99092.html
●梅干通販 紀州梅干し専門店 五代庵（東農園）
http://www.godaiume.co.jp/

ところで、梅干しはなぜ健康にいいのかしら？
よく知られている効果は、疲労回復と熱中症の予防。それぞれ梅干のクエン酸とカリウム＆ナトリウムの働きね。また、クエン酸は代謝促進・殺菌効果、カリウム＆ナトリウムは体液のバランスを保ち、むくみを防止する効果があります☆
あんなに小さい一粒だけど、実に力強い健康の味方ね♪

●健康｜梅干し大辞典（紀州梅本舗）
http://www.ume-jiten.com/health/
●熱中症・脱水症を防ぐ医学的な梅干の効用（All About）
http://allabout.co.jp/gm/gc/300869/

梅干なんて作れないわ..赤じそも買わないと…重石がないし…なんて方！
赤じそがなくても、重石がなくても梅干し作れます☆
少しからでも作れるから、ぜひ来年はチャレンジしてみて下さいね(^_<)-☆

●梅干の種類いろいろ（梅干博覧会）
http://www.umehaku.com/colum/syurui.htm
●完熟梅を凍らせて作る梅干（All About）
http://allabout.co.jp/gm/gc/382539/

■今日の一枚
日本人の心やわ…美しい…
風邪ひいた時にこのお粥を出されたらイチコロ！（違うか笑）

puruhiroさん
おはようございます。霧雨の朝、肌寒いので自家製梅干しのお粥さんで温まります。

■関連部活
・《何でも漬!漬!漬!!部》
・梅仕事ら部♡

■関連商品（有機野菜などの安全食材宅配　Ｏｉｓｉｘ）
・納豆・豆腐・漬物　＞　漬物・キムチ

■関連レシピ（楽天レシピ）
・梅干の人気レシピ

梅干と言えば、Dr.スランプ アラレちゃんの「梅干食べて～、スッパマン！」を思い出してしまうんだけど、私だけ..？ このセリフがすぐに分かる方は、健康に気をつけた方がいい歳よっ=3=3=3
「梅はその日の難逃れ」合掌 ( -人-)

ミイル姉

★今日は何の日予定★
・梅干の日（7月30日）
・みその日（毎月30日）
・そばの日（毎月末日）
・カフェオーレの日（8月1日）
・パインの日（8月1日）
・釜飯の日（毎月1日）
・あずきの日（毎月1日）
・カレーうどんの日（8月2日）