【第七回】クイニーアマンが好きすぎて、それっぽいものを自作した！
以前にセブンイレブンのクイニーアマンのレベルが高すぎる！という記事を書きましたが、悲しいことにセブンイレブンのクイニーアマンの販売は終了してしまいました……。毎年、気がつくと販売が終了してしまっていて残念です。。いっそのことレギュラーメニュー化してくれないかなぁと密かに思っていたりします。
というのはさて置き、色々なパン屋さんへ行くたびにクイニーアマンが売っていないかチェックするんですが、なかなか売っていないんです！
ということで、売っていないなら作ってしまおう！ ということで挑戦してみました。パンから作るのは難易度が高すぎるので、クイニーアマンのデニッシュ生地は近くのスーパーでクロワッサンを買って代用することに。
▼この3つの材料で再現に挑戦。
▼まず、フライパンでバターを溶かします。
▼次に、溶けたバターの上に砂糖を多めに振ります。この時、太るとかは気にしないでください！！
▼手早く菜箸でバターと砂糖を混ぜます。
この時、注意してほしいのは火加減を中火〜弱火の間で調節することです。強火過ぎるとすぐに焦げてしまうし、弱火すぎても上手く煮詰まりません。
目安としては、色がこんがりカラメル色になるまで煮詰めてください。一瞬でも目を離すと焦げてしまうので、集中！！
▼いい具合にカラメル色になったところで、クロワッサンを並べます。
▼しばらくしたら、ひっくり返します。
▼さらに裏面を焼きます。
見て下さい、この照り具合を！ ここで満足せず、裏返したらもう一方の面もカラメルをクロワッサンに吸わせるように、よーく絡めながら焼いてください！
▼お皿に盛りつけて完成★
ここで、美味しく食べるポイント！ 出来立てを食べたい気持ちをグッと押さえて、少し冷ましてから食べてください。冷ますことよって、クロワッサンぶからめたカラメルが固まって、パリパリの食感を生み出すんです。
▼我ながら良くできました。
自画自賛するのはちょっとお恥ずかしいですが、これがなかなか美味しい！ 想像だけで初めて作りましたが、大成功です。クイニーアマンが好きな人も、まだ食べたことがない人にも簡単に作れるので、ぜひ食べていただきたいです！！
●材料●
・クロワッサン：お好きなだけ
・バター ：たっぷり
・砂糖：たっぷり
かなりザックリなレシピですが、お手軽で簡単にできます！
欲しいもの、しかもお菓子に近い物を自分で作ってしまう。これってモテ女子なんじゃないでしょうか！
ミイル（miil）ブログ » セブンイレブンのクイニーアマンのレベルが高すぎる！
クイニーアマンの記事はこちら！！
(※）これらの写真は全てミイルで撮っています
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投稿者：朝妻 千尋 ミイルアカウント：choro125 カテゴリー：めざせモテ飯
