こんにちは！ミイル姉です。
どんより空なのに、むし暑い…連日連夜の暑さにミイル姉もバテバテ(^_^;A

そのわりに、食欲はあるから困ったものですが、やはりさっぱりとしたものが食べたい。お素麺もいいけれど、白いごはんにお味噌汁とお漬物、なシンプルな食事がしたいのです。発酵食品を体が求めているのかしらね？
明日は「漬物の日」です！

※この記事は過去に公開したものを再編集しています。内容が同じ部分もありますが、ご了承下さい。

■漬物の日
全日本漬物共同組合連合会さんが制定した日。
名古屋にある萱津神社では、毎年8月21日に「香の物祭」が行われているの。
それにちなんで、毎月21日を「漬物の日」としたみたい＿φ(｡_｡*)
なぜ香の物祭が行われることになったかは、全日本漬物共同組合連合会さんのページでチェックよ！

●漬物の日（全日本漬物共同組合連合会）
http://www.tsukemono-japan.org/tukemono_day21/
●漬物ポータルサイト（全日本漬物共同組合連合会）
http://www.tsukemono-japan.org/

お漬物っていうと、お野菜を塩やぬかで漬けたものが思い浮かぶけど、もっと幅広い食べ物。梅干しやお魚の味噌漬けだって、お漬物の一種よね♪

そして日本だけじゃなく、外国にもお漬物がたくさん！
キムチ、ピクルス、ザワークラウト、アンチョビ…などなど。
人類は色んな方法で食材を保存する方法を考えたのね〜。
それが立派に美味しい味として残ってるんだから、先人の知恵にマジ感謝よ( -人-)

●愉快な世界の漬物たち（東海漬物）
http://www.kyuchan.co.jp/syokuiku/world/
●漬物のレシピ（楽天レシピ）
http://recipe.rakuten.co.jp/search/漬物/

現在、新生姜で有名な岩下食品さんでは、1000名にお料理グッズが当たる、食卓に「ぷら酢ベジ」キャンペーンを実施中！
8/31に締め切りだから急いでっっ=3=3=3

●食卓に「ぷら酢ベジ」キャンペーン（岩下食品）
http://www.iwashita.co.jp/news/campaign/plusvege/

■今日の一枚
お家でお漬物を作るのに憧れているの！マイぬか床が欲しいわ。
こんなにたくさんの種類のお漬物がお家で頂けたら、毎晩晩酌…
おっとゴハンが美味しいわよね♡

Tosio556さん
自家製漬物盛り合わせ(o ´_○`o)

■関連部活
・《何でも漬!漬!漬!!部》
・漬け物好き好き

■関連商品（有機野菜などの安全食材宅配　Ｏｉｓｉｘ）
・納豆・豆腐・漬物　＞　漬物・キムチ

■関連レシピ
・漬物のレシピ（クックパッド）
・漬物の人気レシピ（楽天レシピ）
・漬物の検索結果（レシピブログ）

八月もあと10日。暑い日が続きますが、しっかり食べて乗り切りましょう♪
食欲の秋はもうすぐそこまで来てるわよ☆

ミイル姉

★記念日スケジュール★
８月２０日（火）
・ワインの日（毎月20日）
・発芽野菜の日（毎月20日）
８月２１日（水）
・漬物の日（毎月21日）
８月２２日（木）
・ショートケーキの日（毎月22日）
８月２３日（金）
・コイケヤポテトチップスの日
・油の日
・天ぷらの日（毎月23日）
・乳酸菌の日（毎月23日）
・国産小ねぎ消費拡大の日（毎月23日）