こんにちは、ミイル姉です♪
今日は少し夏の暑さが戻ってきたかしら？ 夏も後少しと思うと寂しいわね〜(´･ω･`)

昨日は少し体調を崩していたミイル姉。
お肉でパワーアップ！と思ったけど、まずは胃腸を優しく整えようということで、シンプルにご飯とお味噌汁を頂きました。
やっぱり落ち着くな〜。身体だけじゃなくって、心にもしみわたる…
お味噌は古くから日本人の心を癒してきたのね☆
明日は「みその日」です♪

■みその日
全国味噌工業協同組合連合会さんが制定。「み（3）そ（0）」の語呂合せです♪

●MISO ONLINE（みそ健康づくり委員会）
http://miso.or.jp/

味噌といえば、まず思い浮かぶのが「お味噌汁」。
一般の人がお味噌汁を飲むようになったのは、鎌倉時代と言われています＿φ(｡_｡*)

お味噌の種類は、大豆に加える麹（米・麦）、色（赤・白など）、味（甘い・辛い）で大きく分けられます。多分、これらの種類を好みで選ぶというよりは、子どもの頃お家で使っていたお味噌の種類をずーっと使い続ける人が多いような気がするな。
それだけ、お味噌汁の味っていうのは味の記憶として残ってるのよね♪

●みそ大百科｜味噌を知る・楽しむ（ひかり味噌）
http://www.hikarimiso.co.jp/enjoy-miso/encyclopedia/

麹が身体にいいことは、以前ミイルブログでもご紹介した通り。
味噌汁離れが進んでいるけれど、今一度味噌汁の良さを見直してみましょう！

●【明日は何の日】8/5は発酵の日！麹のパワーで美味しく美しく♪
http://blog.miil.me/archives/13807
●好きな味噌汁の具ランキングと味噌汁を飲むことの効能（マイナビニュース）
http://news.mynavi.jp/news/2013/07/29/133/

さて、もちろんお味噌汁以外にも、味噌を使うお料理はいっぱい！
味噌漬けに田楽、味噌ラーメン！冷蔵庫のお味噌、どんどん活用しましょう〜

お味噌がない…という方には、今年発売45周年のサッポロ一番みそラーメンはいかが♪
現在、サンヨー食品さんでは、45名様に45万円が当たる「45周年記念プレゼント」キャンペーン実施中です☆
さらに、サッポロ一番 みそラーメンのレシピ本も発売されてますよ〜

●サッポロ一番　みそラーメン 45周年記念 プレゼント（サンヨー食品）
https://sapporo1ban.jp/
●秘密のちょい足し早見表つき １３０億食売れた！国民的人気の袋麺を最高に美味しくするレシピ本登場（主婦の友社）
http://bukure.shufunotomo.co.jp/practical/?p=16624

■今日の二枚

megu_mingさん
お姉ちゃんの豚汁☆

家族が作ってくれたお味噌汁って食の基本のような気がする。
ほんわかあったかーい気持ちになるでしょうね〜(*’-‘*)

sho7650さん
みんな大好き、サッポロ一番みそラーメン(=´∀｀)人(´∀｀=)

ラーメンに黄身がからまるその幸せ！みそラーメンはお野菜とも相性抜群よね♪

■関連部活
・発酵食品部
・《何でも漬!漬!漬!!部》

■関連商品（有機野菜などの安全食材宅配　Ｏｉｓｉｘ）
・調味料・乾物　＞　しょうゆ・味噌

■関連レシピ
・味噌のレシピ（クックパッド）
・味噌の人気レシピ（楽天レシピ）
・味噌の検索結果（レシピブログ）

今日はがっつりお肉を食べて、明日はちょっと控えめに。
お野菜たっぷり入れて、お味噌汁でちょっぴりダイエットかな☆

ミイル姉

★記念日スケジュール★
８月２９日（木）
・焼き肉の日、肉の日（毎月29日）
・クレープの日（毎月9/19/29日）
・Ｐｉｋｎｉｋの日（毎月29日）
８月３０日（金）
・みその日（毎月30日）
８月３１日（土）
・野菜の日
・そばの日（毎月末日）
９月１日（日）
・キウイの日
・マテ茶の日
・あずきの日（毎月1日）
・釜飯の日（毎月1日）
・みかんの日（毎月第1日曜日）