【第七回】ついに本気を出した！缶詰を使って超簡単アヒージョ★

手抜きだけど、モテる料理を作れたら最高だと思いませんか？そんな都合のいい話……あったんです！！

最近無性にアヒージョが食べたい衝動に駆られていたものの、お店に食べに行く機会がなく悶々としていました。先日、自宅でゴロゴロしていた時、ふと「さんまの蒲焼の缶詰でアヒージョが作れるのでは？」と思いつきました。

缶詰自体安いので、もし失敗してもダメージは少なくて済むし、とりあえず試してみよう！ということで早速試してみました。

しかし、普段料理なんて滅多にしないので、アヒージョをどうやって作ったらいいのかわからないし、材料もわからない！！ということで、過去の記憶をたどってアヒージョに入っていそうな材料を揃えてみました。

▼材料はこれだっ！正しいのかは不明……。

この4つの材料でアヒージョを作ります。こんなシンプルな材料で本当に作れるのか……と不安ですが、試してみたいと思います。

▼とりあえず、缶詰に入っているタレをお皿にうつしてみました。

▼次に、スプーンで中身をほぐします。

とにかく本当にどうしていいのかわからなかったので、中身をほぐしてみました。「ほぐさないでガツンと食べたいんだっ！」という方は、ほぐさなくても大丈夫です。お好みで加減してください。

▼オリーブオイルを投入してみる。

▼結構ヒタヒタになるまで入れてみた。

オリーブオイルの加減がわからなくて、ちょっと多めに入れてしまいました。今まで生きてきて、さんまの蒲焼缶にオリーブオイルを入れようなんて思ったこともなかったので、変な光景だなぁ……。

▼ニンニクも入れてく。

▼鷹の爪も入っていた気がするから、入れてみた。

ニンニクが大好きなので、これでもかっ！という位ニンニクを入れてみました。明日の予定なんて気にしないんだからね！！！！辛いのは得意ではないので、鷹の爪は控えめに。

全ての材料を入れ終えたところで、オーブンで焼きます。時間は適当に5分に設定。数分経つと、オーブンからいい香りが！

▼できた！！！！

完成です！！バゲットと一緒にお皿に盛りました。なんともいい絵だ！と思うのは私だけ……？

恐る恐る試食してみました。すると、めちゃくちゃ美味しい！ 期待していなかっただけに、感動が倍になったのかもしれませんが、最近作った料理の中でぶっちぎりでのヒットです！加減がわからなくて、適当に多めに入れたオリーブオイルも正解。バゲットにつけて食べると超絶にウマいっ！！！

あまりに美味しかったので、「さんまの蒲焼缶で美味しいのなら、さばの味付缶でも美味しいのでは？」と思い、さんまの蒲焼缶と同じ要領で作ってみました。

▼さばの味付け缶

これも美味しい！ 写真をこの缶詰は生姜がきいている味付けになっているのですが、オリーブオイルといい具合にマッチして実に美味しかった！！ 生姜とオリーブオイルって合うんだ……。バゲットにつけて美味しいのなら、ご飯にかけるとどうなるのか気になってオン・ザ・ライスも試しましたが、これも美味しかった！

しかも調理はすべて缶詰の中で済んでしまうので、洗い物はスプーンとお皿ぐらいで済んでしまいました！ 楽ちんすぎるっ★ パスタのソースにもなりそう。

お皿にキレイに盛り付ければ立派な一品になりそうだし、何より男性に「私、アヒージョ作れるの！」と言ったら絶対モテるはず！！

今度から私も得意料理を聞かれたら、「アヒージョです★ (キラリン)」と答えたいと思います。冬のクリスマスに向けて、みなさんも缶詰アヒージョを作って男性の心を鷲づかみにしましょう♬

▼缶詰＋アヒージョの組み合わせがレトロちっく！！